В поисках йода
По данным ВОЗ, в условиях дефицита йода живут около 2 миллиардов человек, в результате 740 миллионов из них имеют заболевания щитовидной железы, а около 50 миллионов — страдают той или иной
формой умственной отсталости. Правительства всех стран пытаются решить проблему, йодируя соль. Однако йод сохраняется в соли лишь около 6 месяцев, после чего полностью испаряется.
Радикально решить проблему позволяет новый метод — помещение йода в корм для животных в форме, в которой он усваивается живым организмом. Йод, потребленный вместе с продуктами животного происхождения — молоком, яйцами, мясом — эффективно усваивается детским или взрослым организмом.
Для решения проблемы в масштабах популяции необходимо внедрить новый подход во всех животноводческих хозяйствах страны.